Chartreuse, el legendario licor de hierbas, es una obra maestra elaborada por los monjes cartujos en los Alpes franceses. Conocido por sus vibrantes colores, Chartreuse Verde y Chartreuse Amarillo, este licor ha sido celebrado durante siglos por su sabor complejo y su receta misteriosa, que incluye 130 hierbas, plantas y flores cuidadosamente protegidas.
Chartreuse Verde es audaz y herbal, con un ABV más alto de 55%, mientras que Chartreuse Amarillo es más suave y dulce, con un ABV de 40%. Ambas variedades son envejecidas en barricas de roble para desarrollar sus perfiles característicos. Con orígenes que datan de 1605, Chartreuse representa una mezcla de tradición, artesanía y dedicación monástica.
Chartreuse pertenece a la ilustre familia de licores de hierbas, junto a nombres como Bénédictine y Drambuie, y es celebrado por su versatilidad en cócteles y su papel como digestivo. El singular proceso de producción de este licor, que implica destilación y maceración, resalta la vibrante naturalidad de sus ingredientes.
Ya sea disfrutado solo, con hielo o como protagonista en cócteles clásicos como el Last Word o el Bijou, el enigmático atractivo de Chartreuse continúa cautivando a bebedores y bartenders en todo el mundo.
Desde sus orígenes sagrados en los Alpes franceses hasta su reconocimiento global, Chartreuse sigue siendo un testimonio inigualable del arte de hacer licores.
Con sus vibrantes colores, sabores complejos y rica historia, Chartreuse continúa inspirando a bebedores y mixólogos en todo el mundo. Ya sea disfrutado solo, en un cóctel o como digestivo, Chartreuse ofrece una experiencia verdaderamente única.
