Blue Lady: L'eleganza è anche Azzurra

Il Blue Lady è uno dei cocktail più fotogenici che esistano, ma dietro quel colore azzurro intenso c'è una storia che risale agli anni Venti. Questo cocktail nasce come variante del famoso White Lady, sostituendo il Cointreau con il blue curaçao per ottenere quella tonalità blu che lo rende così riconoscibile.

Il Blue Lady combina Gin, Blue Curaçao, Succo di Limone e Sciroppo Semplice per creare un cocktail che è tanto bello quanto gustoso.

Questo drink si distingue per l'equilibrio perfetto tra le note agrumate del limone e la leggerezza del Blue Curaçao, tutto su una base di un Gin classico. Il blue curaçao ha un sapore leggermente diverso dal cointreau o dal triple sec. È più dolce e meno intenseo, il che rende il Blue Lady più morbido rispetto al suo "fratello" bianco.

Nelle versioni moderne del cocktail molti bartender aggiungono l'albume per creare una schiuma cremosa in superficie. Questa variante rende il drink ancora più spettacolare alla vista e più morbido al palato. La schiuma bianca che contrasta con il blu del cocktail crea un effetto visivo impattante.

l momento migliore per bere un Blue Lady è l'aperitivo o le prime ore della serata. È una bevanda che si adatta bene all'estate, quando il suo colore vivace e la sua freschezza lo rendono perfetto per le serate calde. Non è di sicuro un drink da fine pasto, troppo secco e alcolico per accompagnare dolci o digestivi.

La Ciliegia al Maraschino che spesso corona il cocktail non è solo decorativa. Il suo sapore dolce e leggermente alcolico si sposa bene con il blue curaçao e addolcisce l'ultima parte del drink. Molti bartender la infilzano con uno stuzzicadenti lungo, che permette di mescolare delicatamente il cocktail mentre si beve.