Como preparar el cóctel Kingston Negroni

El Kingston Negroni es un salvaje giro caribeño del clásico Negroni que nació en 2009 cuando el camarero Joaquín Simó en el Death & Co de Nueva York puso sus manos en una botella de ron jamaicano funky.

Cinco minutos después de probar el ron de alta graduación Smith & Cross, lo sustituyó por Ginebra en una receta clásica de Negroni y creó un éxito instantáneo. Esta bebida toma los intensos sabores a pan de plátano y pimienta de Jamaica del ron jamaicano y los combina con el amargor del Campari y la riqueza del vermut dulce, creando una versión audaz y tropical que definitivamente no es para los débiles de corazón, pero es absolutamente perfecta para cualquiera que ame sus cócteles con una personalidad seria.