El Negroni fue creado en Florencia, Italia, en 1919 por el Conde Camillo Negroni, quien pidió una versión más fuerte de su cóctel favorito, el Americano. Su receta simple no ha cambiado en más de un siglo.
Noches de Negroni – Perfección Amarga y Audaz
Con su tono rojo brillante y su sabor audaz, el Negroni es la elección de quienes aman un cóctel con personalidad.
El Negroni es un cóctel italiano de culto, famoso por su mezcla única de Gin, Vermut Rojo y Campari. Su perfil amargo y herbáceo es incomparable, ofreciendo un sabor sofisticado pero accesible que deja huella.
Este cóctel es famoso por su simplicidad: partes iguales de cada ingrediente, mezclado y servido con hielo y una rodaja de naranja. Sin embargo, la complejidad del Negroni es cualquier cosa menos simple. El Campari aporta un toque amargo distintivo, perfectamente equilibrado por el dulzor del Vermut y los toques botánicos del Gin.
El Negroni también es versátil: ideal como aperitivo, ayuda a estimular el apetito. Para los amantes de los sabores amargos, es la elección ideal en casi cualquier ambiente, desde bares elegantes hasta reuniones acogedoras en casa.
“
Un clásico italiano fuerte y amargo con mucho carácter.
”
¿Sabías que Negroni...
es un verdadero clásico italiano con una rica historia y una gran cantidad de seguidores en todo el mundo.
¿Quién inventó este cóctel?
El Negroni fue inventado por el Conde Camillo Negroni en 1919 cuando pidió un Americano con Gin en lugar de Soda.
El origen y la historia de "Negroni"
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Bartender Tips para hacer "Negroni"
Para disfrutar de un Negroni perfecto, ten en cuenta estos consejos:
- Usa partes iguales para un sabor equilibrado.
- Sirve con un cubo de hielo grande para mantener la bebida fría sin diluirla demasiado.
- Prueba un Vermut Rojo de calidad para una mayor profundidad de sabor.
- Adorna con una rodaja de naranja fresca para realzar las notas cítricas.
Receta de Negroni
Prep: 3 minTotal: 5 min
Ingredientes
- 30 ml GINEBRA
- 30 ml CAMPARI
- 30 ml VERMUT ROJO
- 1 oz GINEBRA
- 1 oz CAMPARI
- 1 oz VERMUT ROJO
Guarnación
- PIEL DE NARANJA
Preparación
- Verter los ingredientes en un vaso mezclador lleno de hielo
- Mezclar suavemente
- Colar en la copa llena de hielo
- Decorar y servir
Consumo Energetico
- Calorias:159 kcal
- Grado Alcolico:2.4 ud.
- ABV (Alcohol por Volumen)~27%
Dietéticas
VeganoVegetarianoSin GlutenSin Lactosa
País de origen: Italia
Variaciones de "Negroni"
- Sustituye el Gin por Bourbon para crear un Boulevardier
- Usa Prosecco en lugar de Gin para un Negroni Sbagliato más ligero
- Añade un toque de amargos para más complejidad
- Prueba Mezcal para un toque ahumado en el clásico
Si buscas algo con un toque especial, el Negroni es perfecto. Su equilibrio entre lo amargo y lo dulce es atemporal, convirtiéndolo en un cóctel para disfrutar – especialmente en una noche dedicada al Negroni.
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