Ti senti abbastanza temerario per un sorso deciso? Questo trio di ingredienti è un classico delle feste da decenni, trovando l’equilibrio perfetto tra dolce e aspro. Secco e vivace, è il cocktail ideale quando desideri qualcosa di divertente senza complicazioni. Che tu voglia uno shot o un sorso più tranquillo, eccolo pronto a tentarti.
Il Kamikaze unisce Vodka, Triple Sec e succo di Lime fresco in un cocktail diretto e senza mezzi termini.
Il suo nome, che in Giapponese significa “vento divino”, suggerisce uno spirito intrepido, anche se oggi è noto soprattutto per la sua vena agrumata e intensa. Al primo assaggio si percepisce la forza del lime, bilanciata da una lieve dolcezza d’arancia che crea un equilibrio tra acidità e freschezza.
Puoi servirlo in un bicchiere da cocktail ben raffreddato o come shot ghiacciato, lasciando che il sapore acidulo del lime sia protagonista. La Vodka conferisce struttura, mentre il Triple Sec dona la giusta nota di dolcezza per mantenere la bevuta piacevolmente rinfrescante. Basta agitare con ghiaccio, filtrare e godersi il risultato. Questa semplicità lo rende perfetto sia per serate danzanti sia per ritrovi informali, senza richiedere tecniche elaborate.
“
Un mix audace di lime pungente, arancia dolce e vodka.
”
Sapevi che Kamikaze...
Appare nel film “Cocktail” del 1988, dove Tom Cruise, nel ruolo di Brian Flanagan, lo annovera con orgoglio tra le sue creazioni più memorabili.
Chi lo ha inventato...
Le sue origini precise non sono confermate, ma spesso si collocano alla fine degli anni ’70, epoca di drink veloci e ricchi di sapore.
L'origine e la storia di "Kamikaze"
La storia di questo cocktail si intreccia con la scena dei bar dell’era disco, dove si preferivano miscele semplici ma dal sapore deciso. Si è fatto strada in un periodo in cui i sapori agrumati erano molto apprezzati, collocandosi a metà tra le ricette più pesanti a base di Rum e le proposte a base di Vodka più leggere.
Nei primi anni ’80, il Kamikaze aveva già numerosi estimatori, amanti di gusti freschi e leggermente dolci. È diventato presto un cult anche nella versione shot, perfetto per festeggiamenti carichi di energia. La sua apparizione nella cultura pop, incluso il cenno nel film “Cocktail”, ne ha rafforzato il ruolo di simbolo di divertimento senza pretese. Oggi rimane la scelta nostalgica di chi cerca un’esplosione di sapore agrodolce senza complicazioni.
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Bartender Tip per il miglior cocktail "Kamikaze"
Per preparare al meglio il Kamikaze, prova questi consigli:
Utilizza succo di lime appena spremuto per un gusto agrumato più intenso e genuino.
Non risparmiare sulla qualità della Vodka, l’aroma neutro esalta le note acide del lime.
Shakera energicamente con ghiaccio per smussare i toni più forti e mantenere il drink ben freddo.
Se preferisci la versione shot, raffredda i bicchierini in anticipo per un effetto ancora più rinfrescante.
Regola le quantità di Triple Sec e succo di Lime per trovare il tuo equilibrio perfetto fra dolcezza e acidità.
Ricetta del Kamikaze
Prep: 3 minTotale: 5 min
Ingredienti
45 ml VODKA
30 ml TRIPLE SEC
30 ml SUCCO DI LIME
1½ oz VODKA
1 oz TRIPLE SEC
1 oz SUCCO DI LIME
Guarnizione
FETTA DI LIME
Preparazione
Aggiungere tutti gli ingredienti nello shaker pieno di ghiaccio
Agitare bene fino a raggiungere una sensazione di freddo
Filtrare nel bicchiere precedentemente raffreddato
Decorare e servire
Consumo Energetico
Calorie:198 kcal
Unità alcoliche:3.0 unità
ABV (Gradazione Alcolica)~29%
Specifiche
VeganoVegetarianoSenza GlutineSenza Lattosio
Paese di origine: Stati Uniti
Variazioni "Kamikaze"
Sostituisci il Triple Sec con un liquore all’arancia più ricco come Cointreau o Grand Marnier, per un profilo agrumato più intenso.
Servilo con ghiaccio e aggiungi un po’ d’acqua frizzante se vuoi attenuarne l’impatto.
Unisci qualche goccia di sciroppo semplice se preferisci un sapore meno acido.
Sperimenta con vodke aromatizzate, per esempio al limone o ai frutti di bosco, per una variante briosa.
Aggiungi un piccolo spruzzo di Succo di Limone oltre a quello di lime se cerchi una sferzata di acidità in più.
Nonostante la sua semplicità, il Kamikaze sprigiona un tocco agrumato deciso e irresistibile. Perfetto per chi ricerca un ritorno ai mitici anni ‘80 senza rinunciare a un drink attuale, resta quel ‘piacere colpevole’ capace di ravvivare la serata con la sua combinazione di dolce e aspro, sempre pronta a sorprendere.
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Commenti Attuali: 2
ericCortes
22 set 2024
Veloce da preparare. Triple sec bilancia la vodka, lime dà la spinta. Piace sempre a tutti.
JulianK
12 giu 2024
Ho provato a raffreddare il bicchiere, e i sapori sono emersi ancora di più. Forte e liscio!
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