Il cocktail Clover Club risale ai primi del 1900, quando fu servito per la prima volta ai membri del prestigioso Clover Club di Philadelphia. Guadagnò rapidamente popolarità ed è ancora oggi una scelta classica.
The Clover Club – Il Classico Bella in Rosa da Non Perdere
Dolce, aspro e morbido come seta, il Clover Club è un cocktail elegante con un tocco di mistero. Scopri perché questa gemma rosa ha incantato i bevitori per oltre un secolo.
Il cocktail Clover Club è tanto una meraviglia visiva quanto una delizia per il palato. Una bevanda rosa deliziosa con una consistenza cremosa e vellutata, che combina Gin, Sciroppo di Lampone, Succo di Limone e Albume d'Uovo. L'Albume d'Uovo è fondamentale, poiché dona una finitura spumosa e vellutata che rende ogni sorso lussuoso.
Questo cocktail è nato più di un secolo fa, ma rimane un favorito tra i bartender grazie al suo sapore brillante e al suo fascino visivo. La combinazione del Succo di Limone aspro e dello Sciroppo di Lampone dolce conferisce al Clover Club un profilo equilibrato e rinfrescante, mentre il Gin lega il tutto con un tocco botanico.
Nonostante le sue origini vintage, il Clover Club appare contemporaneo, rendendolo il cocktail ideale per chi cerca una bevanda fruttata e leggera ma ancora elegante. Che venga servito in un elegante bar o preparato a casa, non mancherà di impressionare per il suo sapore e stile.
“
Una gemma pre-Proibizionismo con Gin, Lamponi e stile.
”
Sapevi che Clover Club...
era una bevanda scelta dall'élite di New York, spesso associata a incontri dell'alta società e raffinate feste con cocktail.
Chi lo ha inventato...
Il cocktail è stato creato per i membri del Clover Club, un club privato maschile di Philadelphia, all'inizio del XX secolo.
L'origine e la storia di "Clover Club"
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Bartender Tip per il miglior cocktail "Clover Club"
Per preparare un Clover Club perfetto, prova questi consigli:
- Agita bene l'Albume d'Uovo per ottenere una consistenza morbida e spumosa.
- Usa lamponi freschi o sciroppo di lampone di alta qualità per un sapore autentico.
- Raffredda i bicchieri per mantenere la bevanda fresca e rinfrescante.
- Sperimenta con diversi Gin per trovare il profilo di sapore che preferisci.
Ricetta del Clover Club
Prep: 3 minTotale: 5 min
Ingredienti
- 45 ml GIN
- 15 ml SUCCO DI LIMONE
- 15 ml SCIROPPO DI LAMPONE
- 15 ml ALBUME D’UOVO
- 1½ oz GIN
- ½ oz SUCCO DI LIMONE
- ½ oz SCIROPPO DI LAMPONE
- ½ oz ALBUME D’UOVO
Guarnizione
- LAMPONI
Preparazione
- Aggiungere tutti gli ingredienti nello shaker pieno di ghiaccio
- Agitare bene fino a raggiungere una sensazione di freddo
- Filtrare nel bicchiere precedentemente raffreddato
- Decorare e servire
Consumo Energetico
- Calorie:157 kcal
- Unità alcoliche:1.8 unità
- ABV (Alcol per Volume)~20%
Specifiche
Senza GlutineSenza Lattosio
Paese di origine: Stati Uniti
Variazioni "Clover Club"
- Sostituisci il Gin con Vodka per una versione più leggera.
- Aggiungi qualche goccia di Bitter all'Arancia per maggiore profondità.
- Prova lo Sciroppo di Fragola invece del Lampone per un tocco più dolce.
- Guarnisci con una scorza di limone per un aroma extra.
Che tu sia un appassionato di cocktail o un neofita delle bevande classiche, il Clover Club è un must. Il suo delicato equilibrio di note dolci, aspre e cremose ti conquisterà sicuramente.
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