L’Army & Navy ha guadagnato popolarità negli anni 1940, e si crede che prenda il nome dall’Army and Navy Club americano. Nonostante il suo nome militare, il cocktail è tutto sapore morbido e rilassato.
L’Army & Navy – Un Cocktail Classico
Morbido, con un gusto di mandorla e la giusta dose di vivacità, l’Army & Navy è un gioiello nascosto che ogni appassionato di cocktail dovrebbe conoscere.
L’Army & Navy è un cocktail fantastico, sorprendentemente poco conosciuto nonostante il suo gusto fresco e vivace. È una combinazione di Gin, succo di limone fresco e Orgeat – uno sciroppo di mandorla dolce che dona profondità e morbidezza. Il risultato è un drink allo stesso tempo leggero e complesso, con un tocco agrumato e una dolcezza cremosa data dall’Orgeat.
Si dice che sia la perfetta fusione di due mondi: le note botaniche decise di un classico a base di Gin ammorbidite dal sapore ricco e confortevole della mandorla. L’Army & Navy è una scelta perfetta per chi cerca qualcosa di diverso ma accessibile. È sofisticato ma mai intimidatorio, il che lo rende perfetto per le serate in compagnia o da gustare in un tranquillo cocktail bar.
Meno famoso di altri cocktail a base di Gin, l’Army & Navy è uno di quei drink che sembrano tesori nascosti, pronti a farti innamorare e diventare un fan fedele. È un cocktail che ha resistito al passare del tempo e non smette mai di stupire.
Un classico bilanciato a base di Gin, con note di mandorla e agrumi.
Sapevi che Army & Navy...
è un cocktail degli anni ‘40 che porta un mix unico di mandorla e agrumi.
Chi lo ha inventato...
Le origini esatte restano misteriose, ma la ricetta divenne famosa quando apparve nel 1948 nel ‘Trader Vic’s Bartender’s Guide.’
L'origine e la storia di "Army & Navy"
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Bartender Tip per il miglior cocktail "Army & Navy"
- Usa succo di limone fresco per il miglior equilibrio di acidità.
- Scegli un Gin di buona qualità come base botanica.
- Opta per un Orgeat autentico – fatto in casa o di una marca affidabile farà la differenza.
- Raffredda il bicchiere per mantenere il drink croccante e rinfrescante.
Ricetta del Army & Navy
Ingredienti
- 60 ml GIN SECCO
- 15 ml SUCCO DI LIMONE
- 15 ml ORZATA
- 1 dash ANGOSTURA
- 2 oz GIN SECCO
- ½ oz SUCCO DI LIMONE
- ½ oz ORZATA
- 1 dash ANGOSTURA
Guarnizione
- TWIST DI LIMONE
Preparazione
- Aggiungere tutti gli ingredienti nello shaker pieno di ghiaccio
- Agitare bene
- Filtrare nel bicchiere precedentemente raffreddato
- Decorare e servire
Consumo Energetico
- Calorie:182 kcal
- Unità alcoliche:2.4 unità
- ABV (Alcol per Volume)~27%
Specifiche
Variazioni "Army & Navy"
- Sostituisci il Gin con la Vodka per un sapore più delicato.
- Aggiungi qualche goccia di Orange Bitters per maggiore profondità.
- Prova il succo di Lime invece del limone per una variante.
- Sostituisci l’Orgeat con Amaretto per un sapore di mandorla più deciso.
Quindi, la prossima volta che hai voglia di un classico un po’ fuori dagli schemi, prova l’Army & Navy. È il tipo di cocktail che è facile amare e difficile dimenticare.
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