El Hugo Spritz, una adición relativamente reciente al mundo de los cócteles, ha ganado rápidamente popularidad por su carácter ligero, refrescante y floral. Originario del Tirol del Sur, Italia, esta bebida es un aperitivo perfecto para climas cálidos o cualquier ocasión en la que se desee una bebida ligera y burbujeante.
El Hugo Spritz es un cóctel simple pero elegante compuesto por Prosecco, un vino espumoso italiano que proporciona la base burbujeante; Licor de Flor de Saúco St-Germain, que aporta un dulzor floral distintivo; y Soda con Sabor (generalmente agua con gas o agua con gas), que añade más efervescencia y diluye el dulzor para crear una bebida más equilibrada. Una Rama de Menta fresca se utiliza como guarnición, añadiendo un toque de aroma herbáceo y atractivo visual.
El Prosecco le da al Hugo Spritz su textura ligera y burbujeante, mientras que el St-Germain contribuye con un delicado dulzor floral que recuerda a las flores de saúco. El agua con gas añade más frescura y ayuda a equilibrar el dulzor del licor. La rama de menta proporciona un aroma refrescante que complementa los demás ingredientes.
Este cóctel se sirve típicamente en una copa de vino grande o en un vaso de spritz lleno de hielo. Su naturaleza ligera y refrescante lo convierte en un aperitivo ideal, perfecto para disfrutar antes de una comida o en una tarde cálida.
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El Hugo Spritz es un clásico moderno conocido por su refrescante mezcla de notas florales, dulces y burbujeantes.
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¿Sabías que Hugo Spritz...
El Hugo Spritz es un testimonio del hecho de que combinaciones simples de ingredientes de alta calidad pueden crear bebidas verdaderamente excepcionales y refrescantes.
¿Quién inventó este cóctel?
El Hugo Spritz fue creado en 2005 por Roland Gruber, un barman en Naturns, Tirol del Sur, Italia, como una alternativa al Aperol Spritz.
El origen y la historia de "Hugo Spritz"
El Hugo Spritz, creado en 2005 por Roland Gruber en Naturns, Tirol del Sur, Italia, se hizo rápidamente popular en toda Italia y otras partes de Europa. Su perfil refrescante y ligero lo convirtió en un ajuste perfecto para la creciente popularidad de los cócteles spritz.
El éxito de la bebida se puede atribuir a su receta simple, el uso de ingredientes fácilmente disponibles y su atractivo como una alternativa ligera y refrescante a otros aperitivos más amargos.
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Bartender Tips para hacer "Hugo Spritz"
¿Quieres preparar un Hugo Spritz en casa? Aquí tienes algunos consejos:
Usa Prosecco y agua con gas fríos para obtener la máxima frescura.
Macera suavemente unas cuantas hojas de menta en el vaso antes de añadir los demás ingredientes para liberar su aroma.
Ajusta la cantidad de agua con gas a tu preferencia de dulzor y dilución.
Receta de Hugo Spritz
Prep: 3 minTotal: 5 min
Ingredientes
75 ml PROSECCO
30 ml LICOR DE FLOR DE SAÚCO
30 ml SODA SABORIZADA
2½ oz PROSECCO
1 oz LICOR DE FLOR DE SAÚCO
1 oz SODA SABORIZADA
Guarnación
RAMITA DE MENTA
Preparación
Preparar la copa con un poco de hielo
Verter los ingredientes en la copa
Mezclar suavemente
Decorar y servir
Consumo Energetico
Calorias:137 kcal
Unidad Alcohólica:1.5 ud.
ABV (Alcohol por Volumen)~11%
Dietéticas
VeganoVegetarianoSin GlutenSin Lactosa
País de origen: Italia
Variaciones de "Hugo Spritz"
Algunas variaciones usan una rodaja de lima o limón además de o en lugar de la rama de menta.
Algunas personas prefieren usar un vino espumoso ligeramente más dulce en lugar de Prosecco.
El Hugo Spritz es un cóctel delicioso y fácil de preparar que es perfecto para cualquier ocasión en la que se desee una bebida ligera, refrescante y floral. Su combinación simple pero elegante de ingredientes lo convierte en un clásico moderno.
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Comentarios actuales: 2
Benjamin T.
10 jun 2024
La menta realmente le da un final fresco. ¡Excelente elección para un brunch!
Olivia P.
3 jun 2024
Ligero y espumoso, perfecto para relajarse en un día soleado.
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