Come preparare il cocktail Ruby
Bicchiere da usare:
Coupe
Ricetta del Ruby
Ingredienti
- 45 ml VODKA
- 25 ml LIQUORE FIORI DI SAMBUCO
- 15 ml APEROL
- 20 ml SUCCO DI POMPELMO
- 20 ml SUCCO DI LIMONE
- 1 ALBUME D’UOVO
- 1½ oz VODKA
- ¾ oz LIQUORE FIORI DI SAMBUCO
- ½ oz APEROL
- ⅔ oz SUCCO DI POMPELMO
- ⅔ oz SUCCO DI LIMONE
- 1 ALBUME D’UOVO
Guarnizione
- SCORZA DI POMPELMO
Preparazione
- Aggiungere tutti gli ingredienti nello shaker pieno di ghiaccio
- Agitare bene fino a quando tutti gli ingredienti siano ben mescolati
- Filtrare nel bicchiere
- Decorare e servire
Consumo Energetico
- Calorie:206 kcal
- Unità alcoliche:2.5 unità
- ABV (Gradazione Alcolica)~20%
Specifiche
Senza GlutineSenza Lattosio
Paese di origine: Stati Uniti