Come preparare il cocktail Egg Sour

L'Egg Sour è un cocktail cremoso e ricco, con l'uovo come ingrediente principale, creando un profilo decadente e sorprendentemente liscio.

ricetta cocktail  Egg Sour
SeccoAgroBilanciato
Bicchiere da usare:
Coupe
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Ricetta del Egg Sour

Prep: 4 minTotale: 6 min

Ingredienti

  • 30 ml COGNAC
  • 30 ml CURACAO D’ARANCIA
  • 10 ml SUCCO DI LIMONE
  • 5 ml SCIROPPO DI ZUCCHERO
  • 1 EGG
  • 1 oz COGNAC
  • 1 oz CURACAO D’ARANCIA
  • ⅓ oz SUCCO DI LIMONE
  • ⅙ oz SCIROPPO DI ZUCCHERO
  • 1 EGG

Guarnizione

  • BITTER DI ANGOSTURA

Preparazione

  1. Aggiungere tutti gli ingredienti nello shaker
  2. Agitare prima in secco (senza ghiaccio)
  3. Aggiungere del ghiaccio e agitare nuovamente fino a che si raffreddi
  4. Filtrare finemente nel bicchiere precedentemente raffreddato
  5. Decorare e servire

Consumo Energetico

  • Calorie:139 kcal
  • Unità alcoliche:2.4 unità
  • ABV (Gradazione Alcolica)~32%

Specifiche

Senza GlutineSenza Lattosio

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