Frangelico, il liquore italiano al gusto di nocciole ed erbe, è un vero simbolo di indulgenza. Famoso per il suo profilo ricco e nocciolato, Frangelico combina la dolcezza delle nocciole con sottili note erbacee e di vaniglia, creando uno spirito perfettamente equilibrato e versatile. Introdotto per la prima volta nel XVIII secolo, si dice che Frangelico abbia origine dalle ricette dei monaci italiani, riflettendo secoli di tradizione e artigianalità.
Prodotto in Piemonte, Italia, una regione rinomata per le sue nocciole di alta qualità, Frangelico ha un ABV del 20% e un design distintivo della bottiglia che ricorda l’abito di un frate, completo di una cintura di corda. La sua dolcezza accessibile e la sua consistenza morbida lo rendono un favorito per essere gustato liscio, con ghiaccio o come ingrediente essenziale in cocktail classici e contemporanei.
Frangelico appartiene alla ricca tradizione dei liquori italiani a base di noci ed erbe, condividendo il suo patrimonio con altri nomi amati come Disaronno Amaretto e Nocino. Questi liquori sono celebri non solo per i loro sapori unici, ma anche per la loro versatilità nel migliorare sia le bevande che i dolci.
Che sia gustato come digestivo, mescolato con un caffè o usato per elevare un dessert, la versatilità e il gusto distintivo di Frangelico lo hanno reso un favorito globale tra gli appassionati di spiriti e i bartender.
Le Origini e la Prima Storia
Frangelico risale al XVIII secolo, quando i monaci italiani in Piemonte crearono un liquore a base di nocciole ispirato agli ingredienti locali. Il liquore prende il nome da un monaco eremita, Fra’ Angelico, la cui devozione alla semplicità e ai sapori naturali ha ispirato la ricetta.
La combinazione unica di nocciole, erbe e vaniglia ha dato vita a un liquore non solo delizioso, ma anche riflesso della tradizione monastica di utilizzare ingredienti naturali per creare spiriti artigianali. Questa eredità vive ancora oggi, con Frangelico che incarna la ricca tradizione culinaria dell’Italia.
La popolarità di Frangelico è cresciuta durante il XX secolo, guadagnandosi il riconoscimento internazionale come liquore premium al gusto di noci. La sua bottiglia distintiva, progettata per ricordare l’abito di un frate, è diventata un simbolo iconico del marchio.
Negli anni ’80, Frangelico era diventato un elemento essenziale sia nei bar casalinghi che nella cultura dei cocktail, apprezzato per il suo profilo dolce e nocciolato che completava una vasta gamma di bevande. Oggi è prodotto da Gruppo Campari, garantendo qualità costante e distribuzione globale.
Frangelico in Tempi Moderni
Dai primi anni 2000, Frangelico è rimasto un punto fermo nel movimento dei cocktail artigianali, ispirando i bartender a sperimentare con il suo ricco sapore di nocciole. La sua versatilità gli permette di completare sia ingredienti dolci che salati, rendendolo una scelta unica per ricette innovative.
Oltre ai suoi usi nei cocktail, Frangelico è diventato un ingrediente popolare nella pasticceria e nella creazione di dolci, migliorando i sapori di torte, pasticcini e persino gelati. Edizioni limitate e campagne pubblicitarie hanno contribuito a mantenere la sua rilevanza nel competitivo mercato degli spiriti.
Dalle sue origini monastiche in Piemonte alla sua acclamazione globale, Frangelico rimane un simbolo della ricca tradizione dei liquori italiani.
Con il suo sapore unico di nocciole e il suo profilo versatile, Frangelico continua a conquistare bevitori, pasticceri e bartender in tutto il mondo. Che sia gustato liscio, mescolato nei cocktail o usato per arricchire dessert, Frangelico si erge come simbolo dell’artigianalità e dell’indulgenza italiana.
