Il Sex on the Beach è un cocktail che fa onore al suo nome provocatorio. Questa radiosa creazione è stata un punto fermo dei bar sulla spiaggia e delle feste estive per diversi decenni, facendo una dichiarazione piuttosto forte: a volte, per una popolarità duratura basta solo un nome audace e un profilo di sapore fruttato.
Questa bevanda è anche una sinfonia di sapori fruttati e colori vivaci. I colori davvero bellissimi vanno dall'arancione intenso al rosso brillante, a seconda degli ingredienti utilizzati, ovviamente, perfetti come qualsiasi tramonto. Ma non lasciarti ingannare dal suo aspetto grazioso; questo cocktail ha un bel po' di forza.
Dagli un sorso, e c'è un bellissimo equilibrio tra dolce e acido. La Vodka fornisce una base neutra per far risplendere i sapori della frutta. Il Liquore alla Pesca aggiunge una nota meravigliosamente dolce e aromatica. Il Succo di Mirtillo dà acidità e colore, mentre il Succo d'Arancia conferisce dolcezza naturale e un tocco di brillantezza agrumata.
Questa è l'essenza assoluta di un drink estivo, ma non c'è motivo di limitare l'attrattiva di questa miscela solo ai mesi estivi. Questo cocktail è dolce e fruttato, rendendolo una grande scelta per chi prova il suo primo drink miscelato.
Servito in un bicchiere alto con ghiaccio per un effetto migliore, il cocktail si gusta meglio a piccoli sorsi, lasciando che i sapori si fondano mentre il ghiaccio si scioglie. È perfetto per le feste in spiaggia, tra un tuffo e l'altro in piscina, o in effetti, in qualsiasi altro momento in cui si vogliono evocare sensazioni spensieratezza di vacanza.
Riconosciuto dall'IBA come un cocktail 'ufficiale', questa bevanda ha soprattutto cementato il suo posto nella cultura popolare e nei menu dei bar di tutto il mondo. La sua popolarità duratura è una testimonianza dell'attrattiva universale dei cocktail divertenti, fruttati e facili da bere.
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Una rinfrescante fusione di sapori tropicali che cattura l'essenza delle spensieratezza delle giornate in spiaggia
”
Sapevi che Sex on the Beach...
è stato presumibilmente creato per promuovere il liquore alla pesca e capitalizzare il successo del film del 1988 di Tom Cruise, 'Cocktail'?
Chi lo ha inventato...
Questo cocktail fruttato è stato creato nel 1987 da Ted Pizio, barman del Bar Confetti's in Florida. In effetti, ha realizzato il cocktail per spingere le vendite del liquore alla pesca, un tipo di alcol relativamente nuovo che era stato recentemente introdotto sul mercato.
L'origine e la storia di "Sex on the Beach"
Tutto è iniziato nel bel mezzo della vita notturna al neon della fine degli anni '80. Ted Pizio era un barman al bar Confetti's in Florida, con uno stock gonfiato di liquore alla pesca che non riusciva a smaltire. Cosa ha fatto? Ha inventato un cocktail gustoso e fruttato che avrebbe accontentato le masse delle vacanze di primavera.
Pizio originariamente chiamò la sua creazione 'Fuzzy Navel on the Beach' perché includeva il popolarissimo Fuzzy Navel fatto di liquore alla pesca e succo d'arancia, ma con l'aggiunta di vodka e granatina. Una mattina, quando un cliente chiese cosa fosse, Pizio disse 'Sex on the Beach' sul momento e il resto, per così dire, è storia.
È interessante notare che il cocktail ha guadagnato un'immensa popolarità perché è stato creato in un momento in cui è stato realizzato il film 'Cocktail' con Tom Cruise, un film che mostrava molte bevande colorate e fruttate.
Ci sono state diverse variazioni di questa ricetta nel corso degli anni. Alcune richiedono Chambord o Crème de Cassis invece della Granatina, altre aggiungono sapore di melone includendo Midori, ma sempre Vodka, Liquore alla Pesca e succhi di frutta.
Il nome provocatorio della bevanda ha indubbiamente contribuito alla sua popolarità duratura, specialmente tra i bevitori più giovani e nelle destinazioni turistiche. Incarna lo spirito divertente e spensierato delle vacanze in spiaggia ed è diventato un simbolo di relax e indulgenza nella cultura pop.
Oggi, questo cocktail rimane radicato nella cultura dei bar di tutto il mondo, specialmente nelle località costiere e stagionali. Il loro carattere sensuale, un po' fruttato e facile da bere li ha cementati come un concetto perpetuo di divertimento e cocktail da spiaggia.
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Bartender Tip per il miglior cocktail "Sex on the Beach"
Per preparare la versione perfetta di Sex on the Beach, prova questi consigli:
Usa Vodka di alta qualità poiché forma la base del cocktail
Usare Succo d'Arancia appena spremuto darà quel sapore più pulito e fresco
Regola il livello di dolcezza aumentando o diminuendo la quantità di Succo di Mirtillo rispetto al succo d'Arancia
Guarnisci con una fetta di Arancia e una Ciliegia al Maraschino per un appeal visivo
Servi in un bicchiere raffreddato per mantenere la bevanda il più fresca possibile il più a lungo possibile
Ricetta del Sex on the Beach
Prep: 4 minTotale: 6 min
Ingredienti
40 ml VODKA
20 ml SCHNAPPS PESCA
40 ml SUCCO DI ARANCIA
40 ml SUCCO MIRTILLO ROSSO
1⅓ oz VODKA
⅔ oz SCHNAPPS PESCA
1⅓ oz SUCCO DI ARANCIA
1⅓ oz SUCCO MIRTILLO ROSSO
Guarnizione
FETTA D'ARANCIA
CILIEGIA AL MARASCHINO
Preparazione
Preparare il bicchiere con del ghiaccio
Aggiungere tutti gli ingredienti nello shaker pieno di ghiaccio
Agitare bene fino a raggiungere una sensazione di freddo
Filtrare nel bicchiere
Decorare e servire
Consumo Energetico
Calorie:174 kcal
Unità alcoliche:1.9 unità
ABV (Gradazione Alcolica)~14%
Specifiche
VeganoVegetarianoSenza GlutineSenza Lattosio
Paese di origine: Stati Uniti
Variazioni "Sex on the Beach"
Prepara un Woo Woo omettendo il Succo d'Arancia per un profilo di sapore leggermente più acido
Mescola un Virgin on the Beach sostituendo la Vodka e il Liquore alla Pesca con Nettare di Pesca
Fai un Hawaiian Sex on the Beach aggiungendo un tocco di Rum al Cocco
Sostituisci il Liquore alla Pesca con Blue Curaçao per fare un Sex on the Driveway
Questo cocktail è una testimonianza del potere di un nome accattivante e di un profilo di sapore che piace alla folla. Il suo sapore fruttato e rinfrescante e il suo aspetto vibrante continuano a evocare lo spirito spensierato delle vacanze in spiaggia, assicurando il suo posto nel pantheon dei cocktail popolari per gli anni a venire.
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Commenti Attuali: 3
Lucas V.
30 ott 2024
Vivace e gustoso. La combinazione di vodka e peach schnapps crea una bevanda deliziosa.
Olivia P.
23 ott 2024
Un po' troppo dolce per me, ma il succo di mirtillo lo bilancia bene.
Emma101
16 ott 2024
Fruttato e dolce. Il peach schnapps risalta davvero in questa miscela.
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