La Margarita – Il Cocktail Preferito del Messico

Ufficiale IBA

Frizzante, rinfrescante e infinitamente adattabile, la Margarita è un cocktail intramontabile che racchiude l'essenza del Messico in ogni sorso.

La Margarita – Il Cocktail Preferito del Messico

La Margarita è un cocktail che non ha bisogno di presentazioni. Con una miscela classica di Tequila, Succo di Lime e Triple Sec, offre un perfetto equilibrio di sapori aspri, dolci e agrumati. Servita con ghiaccio o frullata, la Margarita è un cocktail che lascia sempre il segno.

La popolarità della Margarita non è casuale – è semplice ma infinitamente personalizzabile, perfetta per ogni occasione. Alcuni dicono che sia il bordo di sale a fare la differenza, aggiungendo un tocco sapido ai sapori vivaci del Lime e della Tequila.

Nonostante le molte variazioni, la Margarita rimane fedele alle sue radici, esaltando il sapore unico della Tequila. È il cocktail ideale per ogni occasione, dalle feste in spiaggia alle cene raffinate, catturando lo spirito del relax e della festa in un bicchiere.

Un gusto rinfrescante del Messico in ogni sorso.

Sapevi che Margarita...

è uno dei cocktail più venduti al mondo, amato per la sua fresca combinazione di Lime e Tequila.

Chi lo ha inventato...

Le vere origini della Margarita sono sconosciute, con diverse storie di origine risalenti agli anni '30 e '40.

L'origine e la storia di "Margarita"

Le origini della Margarita sono oggetto di dibattito, con diversi bartender degli anni '30 e '40 che ne rivendicano la creazione. Nonostante il mistero, si è guadagnata fama come bevanda rinfrescante e apprezzata dal grande pubblico a metà del XX secolo.

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Bartender Tip per il miglior cocktail "Margarita"

Ecco alcuni consigli per preparare una Margarita perfetta a casa:
  • Usa Succo di Lime fresco per un sapore autentico.
  • Opta per una Tequila Blanco o Reposado di qualità per far risaltare il gusto della Tequila.
  • Prova a salare solo metà del bordo del bicchiere per un sorso bilanciato.
  • Sperimenta con sciroppo d’agave per un tocco di dolcezza naturale.

Ricetta del Margarita

Prep: 4 minTotale: 6 min

Ingredienti

  • 50 ml TEQUILA REPOSADO
  • 20 ml COINTREAU
  • 25 ml SUCCO DI LIME
  • 1⅔ oz TEQUILA REPOSADO
  • ⅔ oz COINTREAU
  • ¾ oz SUCCO DI LIME

Guarnizione

  • ROTELLA DI LIME

Preparazione

  1. Aggiungere il sale al bordo del bicchiere
  2. Aggiungere tutti gli ingredienti nello shaker pieno di ghiaccio
  3. Agitare bene fino a raggiungere una sensazione di freddo
  4. Filtrare nel bicchiere pieno di ghiaccio
  5. Decorare e servire

Consumo Energetico

  • Calorie:178 kcal
  • Unità alcoliche:2.8 unità
  • ABV (Gradazione Alcolica)~29%

Specifiche

VeganoVegetarianoSenza GlutineSenza Lattosio
Paese di origine: Messico

Variazioni "Margarita"

  • Aggiungi una purea di frutta fresca per un tocco in più, come fragola o mango
  • Prova il Mezcal al posto della Tequila per un gusto affumicato
  • Usa Cointreau o Grand Marnier invece del Triple Sec per maggiore profondità
  • Rendila piccante aggiungendo fette di jalapeño allo shaker

Indipendentemente da come ti piace, la Margarita è sempre alla moda. Classica o rivisitata, è il modo perfetto per gustare i sapori del Messico.

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Commenti Attuali: 6

Tony Langer
24 set 2024
Il mio consiglio segreto: riscalda i lime nel microonde per 10 secondi prima di spremerli - ottieni molto più succo! Le proporzioni di questa ricetta sono perfette, specialmente con il tequila reposado. Non serve lo sciroppo semplice quando hai un buon Cointreau.
Tristan
3 ago 2024
Faccio margarita da anni ma passare al reposado ha cambiato tutto. Le sottili note di quercia e vaniglia lo elevano davvero. Doppia filtrazione se lo vuoi super liscio!
Marie Singh
31 lug 2024
Usare il tequila reposado aggiunge questa meravigliosa complessità che non ottieni con il blanco. Adoro come le note invecchiate si sposino con il Cointreau. Ricorda solo di usare lime appena spremuti - fa tutta la differenza del mondo!
Sofia B.
5 apr 2024
L'ho provato sia con che senza bordo salato - personalmente preferisco solo una piccola sezione salata. Le note di vaniglia del reposado risaltano davvero e rendono questo drink molto più interessante delle margarita base che ho provato prima.
emma gibson
27 mar 2024
Li ho preparati per una cena e tutti sono rimasti impressionati! I 50ml di reposado danno il giusto kick senza sopraffare. Assicurati di misurare bene il Cointreau - è facile versarne troppo e renderlo troppo dolce.
Fran D.
11 gen 2024
Proporzioni perfette! Molti locali li fanno troppo dolci, ma questo rapporto di tequila, Cointreau e succo di lime crea quell'equilibrio ideale tra aspro e morbido. Il reposado aggiunge anche una bella profondità.