Dark & Stormy – Perfezione Speziata e Intensa

Ufficiale IBA

Con una spruzzata di spezie e un tocco di dramma tempestoso, il Dark & Stormy è un cocktail che fa onore al suo nome e regala un'esperienza intensa a ogni sorso.

Dark & Stormy – Perfezione Speziata e Intensa

Il Dark & Stormy è un cocktail per chi ama un po' di intrigo nel proprio bicchiere. Preparato con Rum Scuro e Ginger Beer, è una combinazione semplice ma potente che unisce il calore dei Caraibi al carattere piccante dello Zenzero. Di solito è guarnito con una fetta di Lime, che esalta la freschezza della Ginger Beer.

Ciò che rende unico il Dark & Stormy è il modo in cui viene stratificato, con il Rum Scuro che ‘galleggia’ sopra la Ginger Beer, creando l'effetto visivo di un cielo tempestoso. Quando viene mescolato, il Rum e lo Zenzero si fondono per offrire un'esperienza ricca, speziata e rinfrescante difficile da eguagliare.

Questo cocktail è diventato un classico per le giornate calde e le serate fresche, grazie al perfetto equilibrio tra dolcezza, spezie e un accenno di agrumi. È il drink ideale da sorseggiare in terrazza o da gustare con amici in un'atmosfera rilassata.

Un cocktail speziato e tempestoso nato nel cuore delle Bermuda.

Sapevi che Dark & Stormy...

è il drink nazionale delle Bermuda, amato per il suo carattere speziato e rinfrescante.

Chi lo ha inventato...

Il Dark & Stormy fu inventato nelle Bermuda dai marinai che combinavano Rum locale con Ginger Beers.

L'origine e la storia di "Dark & Stormy"

Il Dark & Stormy ha origine nelle Bermuda, dove è stato creato dai marinai che combinavano il Rum Scuro locale di Gosling con la speziata Ginger Beer. Oggi è un classico riconosciuto, legato alla storia marittima dell’isola.

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Bartender Tip per il miglior cocktail "Dark & Stormy"

Per un Dark & Stormy perfetto a casa, prova questi consigli:
  • Usa un Rum Scuro ricco per un sapore intenso.
  • Versa il Rum lentamente sulla Ginger Beers per creare l’effetto ‘tempestoso’.
  • Guarnisci con una fetta di Lime per un tocco agrumato.
  • Opta per una Ginger Beer di alta qualità per mantenere il sapore piccante e rinfrescante.

Ricetta del Dark & Stormy

Prep: 3 minTotale: 5 min

Ingredienti

  • 50 ml RUM SCURO
  • 25 ml SUCCO DI LIME
  • 5 ml SCIROPPO DI ZUCCHERO
  • 2 dashes ANGOSTURA
  • 100 ml GINGER BEER
  • 1⅔ oz RUM SCURO
  • ¾ oz SUCCO DI LIME
  • ⅙ oz SCIROPPO DI ZUCCHERO
  • 2 dashes ANGOSTURA
  • 3⅓ oz GINGER BEER

Guarnizione

  • FETTA DI LIME

Preparazione

  1. Preparare il bicchiere con del ghiaccio
  2. Versare tutti gli ingredienti tranne l'ultimo nel bicchiere
  3. Aggiungere lentamente la Birra allo Zenzero
  4. Decorare e servire

Consumo Energetico

  • Calorie:160 kcal
  • Unità alcoliche:2.1 unità
  • ABV (Alcol per Volume)~12%

Specifiche

VeganoVegetarianoSenza GlutineSenza Lattosio
Paese di origine: Bermuda

Variazioni "Dark & Stormy"

  • Aggiungi un po' di Succo di Ananas per un tocco tropicale.
  • Sostituisci il Rum Scuro con Rum Speziato per un sapore più audace.
  • Usa Ginger Ale invece di Ginger Beer per un gusto più delicato.
  • Prova con una spruzzata di limone al posto del Lime per una variazione agrumata.

Che tu sia in spiaggia o al bar, il Dark & Stormy è il drink perfetto per aggiungere un po' di avventura al tuo bicchiere. È intenso, rinfrescante e lascia sempre un'impressione duratura.

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Commenti Attuali: 5

Sam R
23 nov 2024
Il perfetto equilibrio tra ginger beer piccante e rum scuro! Ho scoperto che usando succo di lime fresco fa davvero la differenza - ravviva tutto il drink. Non saltare i bitter Angostura, aggiungono una profondità meravigliosa che lega tutti i sapori.
doug austin
6 set 2024
Ho provato a farlo a casa con la ricetta dell'app di Mishela, dopo averlo assaggiato in un beach bar. La chiave è decisamente usare succo di lime fresco, non imbottigliato. Ho anche scoperto che aggiungere i bitter Angostura alla fine crea dei meravigliosi vortici aromatici nel drink.
John
3 set 2024
Un drink perfetto per le serate estive! Mi piace usare il rum Goslings Black Seal per autenticità, ma qualsiasi buon rum scuro funziona bene. La ginger beer deve essere piccante però - niente roba blanda!
Gines Lopez
31 mag 2024
Il mio cocktail preferito quando voglio qualcosa di rinfrescante ma con carattere. La combinazione di rum scuro e ginger beer è imbattibile. Consiglio da pro: servilo in un bicchiere alto completamente pieno di ghiaccio - lo mantiene perfettamente freddo e correttamente diluito.
Carlos
12 feb 2024
Adoro questo drink ma lo trovavo troppo dolce con la quantità normale di sciroppo. Ho ridotto lo sciroppo di zucchero a solo 2-3ml ed è perfetto per me. Il succo di lime e la ginger beer danno già abbastanza dolcezza.