Como preparar el cóctel Pisco Sour
El cóctel Pisco Sour es un clásico sudamericano vibrante y ácido. Una mezcla única de Pisco, zumo de lima y jarabe simple crea un sabor cautivador.
Vaso de coctel:
Cordial Glass
Receta de Pisco Sour
Ingredientes
- 60 ml PISCO
- 30 ml ZUMO DE LIMÓN
- 20 ml JARABE DE AZÚCAR
- 3 gotas ANGOSTURA
- 1 CLARA DE HUEVO
- 2 oz PISCO
- 1 oz ZUMO DE LIMÓN
- ⅔ oz JARABE DE AZÚCAR
- 3 gotas ANGOSTURA
- 1 CLARA DE HUEVO
Guarnación
- ANGOSTURA BITTERS
Preparación
- Colocar los ingredientes en una coctelera
- Agitar en seco (sin hielo)
- Agrega hielo y agita nuevamente hasta que se quede frio
- Colar en la copa previamente enfriada
- Decorar y servir
Consumo Energetico
- Calorias:154 kcal
- Unidad Alcohólica:2.5 ud.
- ABV (Alcohol por Volumen)~23%
Dietéticas
Sin GlutenSin Lactosa
País de origen: Perú