Como preparar el cóctel Pisco Sour

Name: Como preparar el cóctel Pisco Sour - Receta sensilla con Pisco & Zumo De Limón
Prep time: 4 min
Total time: 6 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Peru
Ingredients: 60 ml pisco; 30 ml zumo de limón; 20 ml jarabe de azúcar; 3 drops angostura; 1 none clara de huevo

DulceCítricoRefrescante

Reconocimientos:

Oficial IBA

Vaso de coctel:

Cordial Glass

Creado por:

Victor Vaughen Morris

4.6 (24 votes)

Receta de Pisco Sour

Prep: 4 minTotal: 6 min

Ingredientes

mloz

60 ml PISCO
30 ml ZUMO DE LIMÓN
20 ml JARABE DE AZÚCAR
3 drops ANGOSTURA
1 CLARA DE HUEVO

2 oz PISCO
1 oz ZUMO DE LIMÓN
⅔ oz JARABE DE AZÚCAR
3 drops ANGOSTURA
1 CLARA DE HUEVO

Guarnación

ANGOSTURA BITTERS

Preparación

Colocar los ingredientes en una coctelera
Agitar en seco (sin hielo)
Agrega hielo y agita nuevamente hasta que se quede frio
Colar en la copa previamente enfriada
Decorar y servir

Consumo Energetico

Calorias:154 kcal
Grado Alcolico:2.5 ud.
ABV (Alcohol por Volumen)~23%

Dietéticas

Sin GlutenSin Lactosa

País de origen: Perú