El El Presidente es una bebida que susurra historias de la edad dorada de Cuba. Esta mezcla suave ha encantado a los bebedores durante casi un siglo, demostrando que a veces los clásicos realmente son los mejores.
La suavidad de los sabores, junto con una sensación sedosa, es de lo que trata esta bebida. Cuando lo miras, ves un bonito color dorado claro, que recuerda a las playas soleadas. Pero no te dejes engañar por su apariencia; este cóctel realmente tiene fuerza.
Con un sorbo, saboreas una mezcla perfecta de dulce y seco. El cálido y rico sabor del Ron, la ligera herbacidad del Vermut, la dulzura de un toque de Orange Curaçao, y un toque de frutalidad del Grenadine, que le da color.
Se suele servir frío en un vaso elegante sin hielo. Es mejor beberlo lentamente, dejando que los sabores se mezclen en tu boca mientras se calienta un poco. Esta bebida es ideal antes de la cena para abrir el apetito, pero puedes disfrutarla en cualquier momento que desees algo elegante y sabroso.
Este cóctel demuestra que unos pocos ingredientes simples pueden convertirse en algo realmente especial si se mezclan adecuadamente. Es un favorito tanto en bares elegantes como en pubs normales, demostrando que el buen gusto nunca pasa de moda.
“
Una mezcla sedosa de ron y vermut que captura el espíritu de La Habana de los años 20
”
¿Sabías que El Presidente...
... se piensa que honra al Presidente Gerardo Machado o al Presidente Mario García Menocal. Su primera mención registrada aparece en el Manual de Cantinero de John Escalante de 1915.
¿Quién inventó este cóctel?
fue inventado a principios de los años 1920 en La Habana, Cuba. Se cree que es obra del bartender estadounidense Eddie Woelke, quien emigró a Cuba durante la Prohibición.
El origen y la historia de "El Presidente"
La historia de este cóctel comienza en los vibrantes días de La Habana de los años 20. Cuba era el lugar para estar para los estadounidenses que buscaban escapar de la prohibición en los bares, y estos estaban llenos de nuevas ideas para cócteles.
En ese momento, Eddie Woelke, un bartender estadounidense, se mudó a Cuba. Es a quien la mayoría considera el creador de este cóctel. Rápidamente se convirtió en un éxito, especialmente entre los ricos y famosos visitantes a Cuba.
El nombre del cóctel se debió a que supuestamente era la bebida favorita del presidente cubano Gerardo Machado. Este vínculo con el poder lo hizo aún más popular.
A lo largo de los años, las personas han preparado este cóctel de diferentes maneras: algunos con más Vermut, otros con más Ron. El uso del Grenadine también ha cambiado, con algunas recetas utilizando solo una pequeña cantidad para color.
Cuando el gobierno cubano cambió en la década de 1960, muchos bartenders abandonaron el país, llevándose sus recetas a otras partes del mundo. Esto ayudó a difundir su fama.
Hoy en día, está viendo un resurgimiento del interés, como ocurre con otros cócteles vintage, y sirve para recordar la Edad Dorada de los Cócteles en Cuba. Sabe tan bien hoy como lo hacía ayer.
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Bartender Tips para hacer "El Presidente"
Para hacer esa versión perfecta, aquí hay algunas sugerencias para El Presidente:
Usa un buen Ron Blanco para obtener el mejor sabor
Enfría el vaso antes de servir para que esté frío por más tiempo
Remueve en lugar de agitar para mantenerlo claro y sedoso
Usa cáscara de naranja fresca como adorno para agregar un buen aroma
Usa diferentes tipos de Vermut para cambiar el sabor
Receta de El Presidente
Prep: 3 minTotal: 5 min
Ingredientes
45 ml LIGHT RUM
25 ml LICOR CURACAO
25 ml VERMUT SECO
1 chorrito GRANADINA
1½ oz LIGHT RUM
¾ oz LICOR CURACAO
¾ oz VERMUT SECO
1 chorrito GRANADINA
Guarnación
PIEL DE NARANJA
Preparación
Colocar los ingredientes en una coctelera llena de hielo
Agitar bien
Colar en la copa previamente enfriada
Decorar y servir
Consumo Energetico
Calorias:166 kcal
Unidad Alcohólica:3.2 ud.
ABV (Alcohol por Volumen)~33%
Dietéticas
VeganoVegetarianoSin GlutenSin Lactosa
País de origen: Cuba
Variaciones de "El Presidente"
Haz un Royal Presidente añadiendo Champán por encima
Prueba un Presidente Fizz añadiendo Agua con Gas para burbujas
Crea un Presidente Tropical usando Jugo de Piña en lugar de Vermut
Consigue un Presidente Especiado usando Ron Especiado en su lugar
El Presidente se erige como un delicioso recordatorio de una era pasada, mezclando el espíritu cubano con el estilo americano. Su sabor suave y rica historia hacen que este cóctel sea tanto un placer para beber como una gran historia para contar.
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Comentarios actuales: 2
Lucas88
11 sept 2024
Un buen equilibrio de ron y vermú. La ralladura de naranja añade un toque refrescante.
AvaZee
4 sept 2024
Elegante y suave. La granadina añade una dulzura sutil sin abrumar los otros sabores.
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