Kamikaze: un Cóctel con Culpa y Placer

¿Te sientes con ánimos de afrontar un trago directo? Este trío de ingredientes se ha convertido en favorito de muchas fiestas, encontrando la nota perfecta entre lo dulce y lo ácido. Fresco y contundente, es la clase de cóctel que buscas cuando quieres algo divertido sin demasiadas complicaciones. Si te apetece un shot rápido o un sorbo sencillo, aquí lo tienes.

Kamikaze: un Cóctel con Culpa y Placer

El Kamikaze une Vodka, Triple Sec y zumo de Lima recién exprimido en una propuesta audaz y sin rodeos.

Su nombre, que en Japonés significa “viento divino”, alude a un aire de atrevimiento que hoy se traduce en un cóctel de sabor cítrico e intenso. Con el primer sorbo, sientes el golpe de la Lima equilibrado por un susurro de dulce naranja, creando ese contraste tan agradable entre acidez y frescor.

Tanto si lo tomas en un vaso de cóctel enfriado como en un formato de shot helado, su sencillez permite que el sabor a Lima brille en primer plano. El Vodka aporta estructura, mientras que el Triple Sec endulza lo justo para mantener un punto refrescante. Simplemente agítalo con hielo, cuela y disfruta. Esa facilidad de preparación se adapta tanto a noches de baile como a reuniones caseras, sin ningún truco complicado.

Una mezcla descarada de lima picante, dulce naranja y vodka.

¿Sabías que Kamikaze...

Aparece en la película “Cocktail” de 1988, donde Tom Cruise, interpretando a Brian Flanagan, presume de este trago clásico entre sus creaciones memorables.

¿Quién inventó este cóctel?

No hay unanimidad sobre su origen exacto, aunque se suele situar a finales de los años 70, cuando reinaban los cócteles sencillos y contundentes.

El origen y la historia de "Kamikaze"

La historia de este cóctel se entrelaza con la escena de bares de la era disco, donde los tragos directos y llenos de sabor dominaban el panorama. Se popularizó en una época en la que la frescura cítrica era muy apreciada, ocupando un lugar a medio camino entre las recetas más pesadas a base de Ron y las mezclas suaves con Vodka.

A inicios de los años 80, el Kamikaze ya contaba con una legión de seguidores que buscaban un trago vibrante y ligeramente dulce, convirtiéndose también en un clásico de los shots para celebraciones llenas de energía. Su aparición en la cultura pop, incluyendo el mencionado guiño en la cinta “Cocktail”, lo consolidó como un símbolo de la diversión sin complicaciones. Hoy, sigue siendo una elección nostálgica para quienes desean un golpe refrescante de dulzura y acidez sin vuelta de hoja.

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Bartender Tips para hacer "Kamikaze"

Para preparar el Kamikaze perfecto, prueba estos consejos:
  • Utiliza zumo de Lima recién exprimido para un sabor cítrico más auténtico e intenso.
  • No escatimes en la calidad de la Vodka, así se realzan mejor las notas ácidas de la Lima.
  • Agítalo enérgicamente con hielo para suavizar los matices más fuertes y mantenerlo bien frío.
  • Si optas por tomarlo como shot, enfría tus vasitos de antemano para un impacto aún más refrescante.
  • Ajusta la proporción de Triple Sec y Lima hasta dar con el punto justo entre dulzura y acidez.

Receta de Kamikaze

Prep: 3 minTotal: 5 min

Ingredientes

  • 45 ml VODKA
  • 30 ml TRIPLE SEC
  • 30 ml ZUMO DE LIMA
  • 1½ oz VODKA
  • 1 oz TRIPLE SEC
  • 1 oz ZUMO DE LIMA

Guarnación

  • RODAJA DE LIMA

Preparación

  1. Colocar los ingredientes en una coctelera llena de hielo
  2. Agitar bien hasta que el contenido esté bien fríos
  3. Colar en la copa previamente enfriada
  4. Decorar y disfrutar

Consumo Energetico

  • Calorias:198 kcal
  • Unidad Alcohólica:3.0 ud.
  • ABV (Alcohol por Volumen)~29%

Dietéticas

VeganoVegetarianoSin GlutenSin Lactosa
País de origen: Estados Unidos

Variaciones de "Kamikaze"

  • Reemplaza el Triple Sec por un licor de naranja más potente, como Cointreau o Grand Marnier, para realzar las notas cítricas.
  • Sírvelo con hielo y un chorrito de agua con gas si quieres atenuar un poco su intensidad.
  • Agrega unas gotas de jarabe simple si prefieres reducir la acidez.
  • Prueba con vodkas de sabores, ya sean frutales o cítricos, para darle un giro creativo.
  • Incluye un leve chorrito de Zumo de Limón junto con el de Lima para un golpe adicional de sabor ácido.

Aunque es simple, el Kamikaze no se corta a la hora de aportar un toque cítrico y divertido en cada sorbo. Un guiño nostálgico a los 80, pero con la capacidad de encajar perfectamente en celebraciones actuales, sigue siendo ese ‘placer culpable’ para quienes buscan un cóctel directo, dulce, ácido y lleno de chispa.

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Comentarios actuales: 2

ericCortes
22 sept 2024
Rápido de hacer. Triple sec equilibra bien el vodka, lima da el toque. Gusta a todos.
JulianK
12 jun 2024
Probé enfriar el vaso primero, y los sabores resaltaron aún más. Fuerte y suave a la vez!