El Vesper, famosamente pedido por James Bond en Casino Royale de Ian Fleming, es un cóctel sofisticado y potente que combina Ginebra, Vodka y Lillet Blanc. Su mezcla única de licores y vino fortificado crea una experiencia de bebida compleja e inolvidable.
El Vesper combina Ginebra, que proporciona una base botánica; Vodka, que añade fuerza y suavidad; y Lillet Blanc, un vino aperitivo francés que aporta notas florales y melosas. La receta original también requería Kina Lillet, que ya no se produce (fue reemplazado por Lillet Blanc). El cóctel se agita hasta que esté bien frío y luego se cuela en una copa de cóctel. Una Piel de Limón se utiliza como guarnición, añadiendo un toque de aroma cítrico y atractivo visual.
La combinación de Ginebra y Vodka crea una base potente, mientras que el Lillet Blanc añade una sutil dulzura y un aroma floral que equilibra la fuerza de los licores. La piel de limón proporciona una nota cítrica refrescante que complementa los demás ingredientes.
El Vesper se sirve típicamente en una copa de cóctel o copa cupé. Su asociación con James Bond lo ha convertido en una opción popular para los entusiastas de los cócteles y aquellos que buscan una bebida clásica y sofisticada.
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El Vesper es un cóctel clásico conocido por su complejo perfil de sabor y su asociación con James Bond.
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¿Sabías que Vesper...
La bebida fue popularizada por el autor Ian Fleming (1908-1964) en su novela de 1953 Casino Royale, en la que el personaje James Bond inventa la receta y nombra el cóctel. El Bond de Fleming lo llama un "martini especial", y aunque carece del vermut que definía un martini en la época de Fleming, a veces se le llama un Vesper martini.
¿Quién inventó este cóctel?
El Vesper fue inventado por James Bond en la novela de 1953 Casino Royale de Ian Fleming. Si bien es una creación ficticia, se convirtió en un cóctel del mundo real disfrutado por muchos.
El origen y la historia de "Vesper"
La historia del Vesper está inextricablemente ligada a Casino Royale de Ian Fleming. El cóctel es pedido por Bond en la novela y lleva el nombre de Vesper Lynd, una agente doble de la que se enamora.
La popularidad de la bebida en el libro llevó a su adopción en el mundo real, convirtiéndose en un cóctel clásico por derecho propio. La receta original requería Kina Lillet, que luego fue reformulada y se convirtió en Lillet Blanc, lo que llevó a ligeras variaciones en el sabor del cóctel con el tiempo.
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Bartender Tips para hacer "Vesper"
¿Quieres preparar un Vesper en casa? Aquí tienes algunos consejos:
Usa Ginebra y Vodka de buena calidad para obtener el mejor sabor.
Enfría tu copa de cóctel antes de servir.
Exprime los aceites de la piel de limón sobre la bebida antes de desecharla.
Receta de Vesper
Prep: 3 minTotal: 5 min
Ingredientes
75 ml GINEBRA SECA
30 ml VODKA
15 ml LILLET BLANC
2½ oz GINEBRA SECA
1 oz VODKA
½ oz LILLET BLANC
Guarnación
LAMINA DE LIMÓN
Preparación
Verter los ingredientes en un vaso mezclador lleno de hielo
Mezclar suavemente hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado
Filtrar finamente en la copa previamente enfriada
Colocar decoración
Consumo Energetico
Calorias:245 kcal
Unidad Alcohólica:4.5 ud.
ABV (Alcohol por Volumen)~37%
Dietéticas
VeganoVegetarianoSin GlutenSin Lactosa
País de origen: Reino Unido
Variaciones de "Vesper"
Debido a la falta de disponibilidad de Kina Lillet, algunos bartenders experimentan añadiendo una pequeña cantidad de quinina u otros agentes amargos al Lillet Blanc para aproximarse más al sabor original.
El Vesper es un cóctel clásico y sofisticado con una rica historia y una fuerte asociación con James Bond. Su mezcla única de licores y vino fortificado lo convierte en una bebida memorable y agradable para cualquier entusiasta de los cócteles.
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Comentarios actuales: 2
michael123
27 may 2024
Fuerte pero no abrumador. Lillet Blanc añade un buen toque sin robar protagonismo.
Sofia Kim
20 may 2024
Suave mezcla de sabores. El twist de limón realmente mejora el sabor general.
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