Como preparar el cóctel Egg Sour

El Egg Sour es un cóctel cremoso y rico, que presenta el huevo como ingrediente principal, creando un perfil decadente y sorprendentemente suave.

receta coctel  Egg Sour
SecoAgrioEquilibrado
Vaso de coctel:
Coupe
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Receta de Egg Sour

Prep: 4 minTotal: 6 min

Ingredientes

  • 30 ml COÑAC
  • 30 ml LICOR CURACAO
  • 10 ml ZUMO DE LIMÓN
  • 5 ml JARABE DE AZÚCAR
  • 1 EGG
  • 1 oz COÑAC
  • 1 oz LICOR CURACAO
  • ⅓ oz ZUMO DE LIMÓN
  • ⅙ oz JARABE DE AZÚCAR
  • 1 EGG

Guarnación

  • ANGOSTURA BITTERS

Preparación

  1. Colocar los ingredientes en una coctelera
  2. Primero agitar bien en seco (sin hielo)
  3. Agrega hielo y agita nuevamente hasta que se quede frio
  4. Filtrar finamente en la copa previamente enfriada
  5. Decorar y servir

Consumo Energetico

  • Calorias:139 kcal
  • Unidad Alcohólica:2.4 ud.
  • ABV (Alcohol por Volumen)~32%

Dietéticas

Sin GlutenSin Lactosa

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