Vodka Sour: Un Giro Moderno a un Cóctel Clásico

El Vodka Sour es una adaptación contemporánea del tradicional cóctel sour, que ofrece una opción crujiente y refrescante para quienes aprecian el perfil limpio del vodka. Su simplicidad y versatilidad lo han convertido en una elección popular en bares y hogares por igual.

El Vodka Sour combina Vodka, Zumo de Limón Fresco y Jarabe Simple, agitado con hielo y servido generalmente en un vaso bajo. La adición de clara de huevo es opcional pero recomendada para una textura sedosa y una parte superior espumosa. Este cóctel equilibra la acidez del limón con la suavidad del vodka y la dulzura del jarabe, creando una experiencia de sabor deliciosa.

Tradicionalmente, los sour son una familia de cócteles que combinan un licor base con cítricos y un endulzante. El Vodka Sour destaca por su base de licor neutral, permitiendo que los sabores cítricos brillen. Es una excelente opción para quienes prefieren un licor menos dominante, haciéndolo accesible para una amplia gama de paladares.