Alabama Slammer: El Cóctel Que Revolucionó Los Bares Universitarios

Nacido en los bares universitarios durante la temporada de fútbol americano, esta brillante mezcla naranja ha sido el protagonista de las fiestas sureñas desde los años 70. Con su dulce sabor frutal que esconde licores fuertes, hace honor a ambas partes de su nombre.

El Alabama Slammer une armoniosamente lo dulce y lo ácido en un perfil de bebida redondo pero complejo. La base, aunque elaborada con Southern Comfort, Amaretto y Sloe Gin, se combina con Zumo de Naranja para aportar brillo y unir todos los sabores.

La bebida es increíblemente colorida, con su característico degradado de naranja a rojo que recuerda a una puesta de sol en Alabama. Aunque parece inocente por su perfil afrutado, este cóctel tiene una patada bastante fuerte por la acción conjunta de los tres licores.

Este cóctel se sirve mejor en un Vaso Collins lleno de hielo fresco, lo que lo convierte en una opción perfecta para reuniones de verano y fiestas al aire libre. Su atractivo masivo y su presentación visual lo hacen especialmente popular durante la temporada de fútbol americano en el Sur.

Aunque se suele disfrutar tranquilamente, también funciona bien como chupito de fiesta, servido tradicionalmente en un vaso de chupito para tomarlo de un trago. La combinación de licores y zumo crea una textura suave que esconde su fuerza, haciéndolo engañosamente fácil de beber.