Dark & Stormy – Perfección Intensa y Especiada

Oficial IBA

Con una pizca de especias y un toque de drama tempestuoso, el Dark & Stormy es un cóctel que hace honor a su nombre y ofrece una explosión de sabor en cada sorbo.

Dark & Stormy – Perfección Intensa y Especiada

El Dark & Stormy es un cóctel para quienes disfrutan un poco de misterio en su bebida. Preparado con Ron Oscuro y Ginger Beer, es una combinación sencilla pero poderosa que mezcla el calor del Caribe con el toque picante del Jengibre. Generalmente se corona con una rodaja de Lima, que realza la frescura de la Ginger Beer.

Lo que hace único al Dark & Stormy es la forma en que se presenta, con el Ron Oscuro ‘flotando’ sobre la Ginger Beer, creando el efecto visual de un cielo tormentoso. Al mezclarlo, el Ron y el Jengibre se combinan para brindar una experiencia rica, especiada y refrescante que es difícil de superar.

Este cóctel se ha convertido en un clásico tanto para días cálidos como noches frescas, gracias a su perfecto equilibrio entre dulzura, especias y un toque de cítricos. Es la bebida ideal para disfrutar en una terraza o en reuniones relajadas con amigos.

Un cóctel especiado y tempestuoso nacido en el corazón de Bermudas.

¿Sabías que Dark & Stormy...

es la bebida nacional de Bermudas, amada por su toque picante y refrescante.

¿Quién inventó este cóctel?

El Dark & Stormy fue inventado en Bermudas por marineros que combinaban Ron local con Ginger Beers.

El origen y la historia de "Dark & Stormy"

El Dark & Stormy se originó en Bermudas, donde fue creado por marineros que combinaron el Ron Oscuro local de Gosling con la picante Ginger Beer. Hoy es un clásico reconocido con lazos a la historia marítima de la isla.

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Bartender Tips para hacer "Dark & Stormy"

Para un Dark & Stormy perfecto en casa, prueba estos consejos:
  • Usa un Ron Oscuro de calidad para dar profundidad al sabor.
  • Vierte el Ron lentamente sobre la Ginger Beers para crear el efecto ‘tempestuoso’.
  • Decora con una rodaja de Lima para un toque cítrico.
  • Opta por una Ginger Beer de alta calidad para mantener el sabor picante y refrescante.

Receta de Dark & Stormy

Prep: 3 minTotal: 5 min

Ingredientes

  • 50 ml RON OSCURO
  • 25 ml ZUMO DE LIMA
  • 5 ml JARABE DE AZÚCAR
  • 2 dashes ANGOSTURA
  • 100 ml GINGER BEER
  • 1⅔ oz RON OSCURO
  • ¾ oz ZUMO DE LIMA
  • ⅙ oz JARABE DE AZÚCAR
  • 2 dashes ANGOSTURA
  • 3⅓ oz GINGER BEER

Guarnación

  • RODAJA DE LIMA

Preparación

  1. Preparar la copa con un poco de hielo
  2. Verter todos los ingredientes excepto el ultimo en la copa
  3. Terminar añadendo lentamente Ginger Beer
  4. Decorar y servir

Consumo Energetico

  • Calorias:160 kcal
  • Grado Alcolico:2.1 ud.
  • ABV (Alcohol por Volumen)~12%

Dietéticas

VeganoVegetarianoSin GlutenSin Lactosa
País de origen: Bermudas

Variaciones de "Dark & Stormy"

  • Añade un chorrito de Jugo de Piña para un toque tropical.
  • Cambia el Ron Oscuro por Ron Especiado para un sabor más fuerte.
  • Usa Ginger Ale en lugar de Ginger Beer para un sabor más suave.
  • Prueba con un poco de limón en lugar de Lima para una variación cítrica.

Ya sea en la playa o en el bar, el Dark & Stormy es la bebida perfecta para añadir un poco de aventura a tu vaso. Es intenso, refrescante y siempre deja una impresión duradera.

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Comentarios actuales: 5

Sam R
23 nov 2024
¡El equilibrio perfecto entre cerveza de jengibre picante y ron oscuro! He descubierto que usar zumo de lima fresco marca la diferencia - aviva toda la bebida. No te saltes los amargos de Angostura, añaden una profundidad maravillosa que une todos los sabores.
doug austin
6 sept 2024
Lo intenté hacer en casa con la receta de la app de Mishela y después de probarlo en un bar de playa. La clave está definitivamente en usar zumo de lima fresco, no embotellado. También descubrí que añadir los amargos de Angostura al final crea unos remolinos aromáticos increíbles en la bebida.
John
3 sept 2024
¡Una bebida genial para las noches de verano! Me gusta usar ron Goslings Black Seal por autenticidad, pero cualquier buen ron oscuro funciona bien. Eso sí, la cerveza de jengibre tiene que ser picante - ¡nada de sabores suaves!
Gines Lopez
31 may 2024
Mi cóctel favorito cuando quiero algo refrescante pero con fuerza. La combinación de ron oscuro y cerveza de jengibre es imbatible. Consejo profesional: sírvelo en un vaso alto lleno completamente de hielo - lo mantiene perfectamente frío y bien diluido.
Carlos
12 feb 2024
Me encanta esta bebida pero la encontraba demasiado dulce con la cantidad normal de sirope. Reduje el sirope de azúcar a solo 2-3ml y para mí está perfecto. El zumo de lima y la cerveza de jengibre ya aportan suficiente dulzor.